Krevety jsou mezi plody moře velmi oblíbené. Chutnají prostě báječně a dají se připravit na mnoho způsobů. Můžeme je přidat do salátu, napíchnout na špíz, můžeme je restovat, péct, grilovat, vařit i smažit. Potřebujete trochu inspirace, jak na ty nejlepší krevety? Tak to jste na správném místě! :)
Foto: piecesofmyworld.cz
Tenhle recept nás zaujal hlavně svou jednoduchostí. Přiznejme si, že si mnohem raději připravíme výborné jídlo, které je hotové za chviličku, než delikatesu, jejíž příprava trvá půl dne.
Pro dvě osoby potřebujeme:
20 kusů krevet
citron
med
3 velké stroužky česneku
sůl
cca 50g másla
Postup najdete na blogu.
Krevety s pečenou dýní a pórkem z blogu Kuchařinka
Foto: kucharinka.cz
Dýně není pouze záležitostí podzimu. Tahle zelenina je úžasná celoročně, ať už jen tak samotná nebo jako příloha. Naše nejoblíbenější je pečená a v kombinaci s krevetami? To je prostě paráda.
Na 2 porce potřebujeme:
1 menší dýně hokaido
zhruba 250g vyloupaných čerstvých krevet
červená kari pasta
100 ml kokosového mléka
zhruba 10cm na tenko nakrájeného pórku
sůl, pepř a hrst koriandru
Na krevety pak:
3 lžíce rajčatového protlaku
šťáva z 1/2 limetky
1 lžička červené papriky
asi 3 cm nastrouhaného zázvoru
Postup najdete na blogu.
Krevety na česnekovém másle a quinoa z blogu Teplá kačka
Foto: teplakacka.cz
Potřebujete připravit luxusní dobrotu pro větší návštěvu nebo na rodinný oběd či večeři? Zkuste úžasné krevety s bohatou chutí česneku a másla s oblíbenou a hlavně zdravou quinoou. Autorka blogu Teplá kačka poradí, jak na to.
Potřebujeme:
1 lžíce olivového oleje
½ šálku jemně nasekané cibule
2 stroužky jemně nasekaného česneku
2 šálky nevařené quinoa
1 lžička chilli
4 šálky zeleninového nebo kuřecího vývaru
6 lžic soleného másla
1 kg syrových krevet
sůl a pepř podle chuti
čerstvá petrželka na porci
čerstvá citronová šťáva
Postup najdete na blogu.
Pokud máte chuť vyzkoušet luxusní krevetové špagety, vyzkoušejte ty, které připravovaly youtuberky Carrie Kirsten a Anna Sulc v Chutná to na grilu společně s šéfkuchařem Davidem Izákem. Recept na ně najdete TADY.