24.04.2017 | GetTheLouk

Kamufláž

Zelenina plněná mozzarellou

26.05.2014
Danielle
ráda jím a ráda vařím ráda čtu a ráda píšu Jmenuji se Daniela a jsem ta, co: - s velkým nadšením vaří (a peče) - s oblibou ochutnává nové věci - stále objevuje nové suroviny a kuchařské trendy - se zajímá o food styling - s chutí diskutuje o jídle a vaření - s radostí vítá hladové hosty Za sebou mám: - studium na FF Univerzity Palackého v Olomouci, obor žurnalistika - patnáctiletou praxi v médiích (redaktor, fotograf, prodejce inzerce, copywriter) - několik tisíc fotografií vlastních receptů Seznamte se tedy s nadšenou amatérskou kuchařku, která i ráda píše. Jsem tu pro vás!

Zelenina plněná mozzarellou

Velice rychlý a jednoduchý recept. Sýr zjemněný smetanou báječně doplňují bylinky a sušená rajčata. Vegetariáni vynechají šunku a mohou hodovat s námi .-)

  • 100 g zakysané smetany
  • 100 g nasekané šunky
  • 1 rozšlehané vejce
  • 150 g strouhané mozzarelly
  • 4 sušená rajčata
  • 1 stroužek česneku
  • papriková pasta podle chuti (nemusí být)
  • špetka oregána nebo tymiánu
  • sůl, bílý pepř podle chuti
  • olivový olej
  • 1 mladá cuketa
  • 1 velká paprika

V míse smícháme kysanou smetanu s vejci, šunkou, mozzarellou a nasekanými sušenými rajčaty. Dochutíme solí, česnekem, pepřem, paprikovou pastou a oregánem a vložíme do rozpůlené a částečně vydlabané zeleniny.
 
Pečeme na mírně vymazaném pekáči za občasného podlévání trochou vody asi 40 minut při 160°C, podáváme s pečivem, brambory, těstovinami atd.

Zobrazit profil autora

Komentáře

Žádné komentáře, buďte první, kdo okomentuje tento článek.

Pro přidání odpovědi se musíte přihlásit či registrovat. Zaregistrovat se

Danielle

ráda jím a ráda vařím
ráda čtu a ráda píšu


Jmenuji se Daniela a jsem ta, co:

- s velkým nadšením vaří (a peče)
- s oblibou ochutnává nové věci
- stále objevuje nové suroviny a kuchařské trendy
- se zajímá o food styling
- s chutí diskutuje o jídle a vaření
- s radostí vítá hladové hosty

Za sebou mám:
- studium na FF Univerzity Palackého v Olomouci, obor žurnalistika
- patnáctiletou praxi v médiích (redaktor, fotograf, prodejce inzerce, copywriter)
- několik tisíc fotografií vlastních receptů

Seznamte se tedy s nadšenou amatérskou kuchařku, která i ráda píše.
Jsem tu pro vás!


Píše se jinde

Nejsledovanější Food blogy

VÝPEČKY Sledovat Zobrazit články
Kouzlo mého domova Sledovat Zobrazit články
Koketování se zdravou výživou Sledovat Zobrazit články
Kitchenette Sledovat Zobrazit články

Czech Social Awards 2019

Global Social Awards

Czech Social Awards 2018

Největší inspirace pro krásné bydlení Vše pro vaše útulné bydlení :-)

Moderní portál o bydlení, největší inspirace pro interiéry a exteriéry.