Pro sledování blogů se musíš přihlásit.
Pokud nemáš účet, zaregistruj se.
Foto: @wendyslookbook Každá z nás řeší v podstatě denně, co si vzít na sebe. Léto začalo a s ním jsou tady nové trendy. Jak to s nimi máš ty? Podléháš jim, necháváš se ráda inspirovat, nebo si...
"Občas není na škodu vzít si dovolenou na zotavenou po vaší hlavní dovolené. Platí to hlavně v našem případě, kdy se jednak milovníci hor vydají vstříc dlouhým, horským túrám, a pak taky kvůli problémům,...
Připoj se k nám a SLEDUJ své OBLÍBENÉ BLOGY, piš PRO BLOGERKY, získej hodnotné dárky či pozvání na zajímavá setkání a buď součástí největšího dynamického obsahu. Stačí se jen zaregistrovat...
Už jsem vám sem před časem dala fermentované mrkve a protože tento postup je téměř stejný, tak je asi zbytečné, abych vám sem kopírovala úplně základní informace, ale abyste se nemuseli vracet, tak máte ty podstatné základní body. Už jste zkoušeli mrkve? Nebo nějakou jinou směs? A jak jste uspěli?...
Když se podíváte na ingredience, nenajdete tam mouku, bezlepkovou mouku a dokonce ani žádný rafinovaný cukr, přesto kdybyste brownies ochutnali, věřím, že byste nepoznali absenci všech těchto běžných ingrediencí. Což si myslím, že je skvělé! ...
Už delší čas vám slibuju článek na téma Kombucha. Ale jsem ráda, že jsem si dala čas a měla možnost mnoho měsíců naší Kombuchu pěstovat, vyrábět nápoj, naučit se jak si vyrobit houbu mateřskou, také otestovat jak čaj ovlivní výsledný nápoj. Jak Kombuše dát další chuťový rozsah. A taky pozorovat její...
Krásný první Máj! Asi jsme si nemohli přát lepší datum pro přivítání nové kuchařky na svět než je tento. Přelom dubna a května jsou moje nejoblíbenější týdny roku. Vše rozkvétá, voní a probouzí se k životu. Je to období šeříků a jejich vůně, nových začátků, nového života, optimizmu a tento rok...
Už se strašně dlouho chystám napsat vám sem úplně všechno. Všechny moje pocity, zkušenosti, cestu s jednou partičkou. Taky jaká bude ta naše1. května porozená kuchařka nesoucí název Gastrokroužek - Spojilo nás jídlo. A pro mnohé z vás už toto nebudou žádné novinky, protože se můj život s životy ostatních...
Jak se jednou naučíte připravit skvělou fritátu, budete se k ní často vracet. Je to ideální snídaňové jídlo. Také se hodí na výlet nebo třeba na grilovačku. Stačí otevřít lednici a být kreativní v závislosti na sezóně a taky samozřejmě jejím obsahu. Dříve jsem připravovala fritáty, které se skládali...
Miluju snídaně a obzvlášť ty víkendové, i když lívanečky s Grétou a Rubenem děláme často, nejen o víkendech. Věřím, že snídaně je důležitá část dne a je třeba tento čas o nic neokrádat a tak se do nich pustím někdy i uprostřed pracovního týdne. Jakmile je budete mít v oku, nezaberou vám více času,...
Už jste se s tapiokovým pudinkem setkali? Jde o pudink, jako každý jiný. Tedy je založený na škrobu, ale tentokrát ne bramborovém ani kukuřičném, ale škrobu z manioku. Tapioka je tedy škrob z manioku, který je zdravým zdrojem karbohydrátů bez cholesterolu a nezdravých tuků. Maniok je větší podélná...
Teď je fermentace zase strašně populární a nevím jestli vám sem mám vypisovat všechna ta superlativa. Jak je fermentovaná zelenina skvělým zdrojem všech těch tělu prospěšných bakterií, které příznivě ovlivňují funkci mozku, trávení i imunitního systému. A to nemluvím ani o enzymech, vitamínech a minerálech....
Možná mám ještě větší radost než vy, že je recept konečně už tu. Protože jsem Vám tyhle krásné uzlíky na Instagramu slibovala dlouho, ale přes tu zimu jsem je vždycky pekla už za tmy a prostě nebyl prostor je hezky nafotit a hlavně to motání uzlíků mi přišlo důležité. Takže tady ho máte konečně. Recept...
A protože jsem slíbila, že napíšu ještě kraťounký článek o "multigrain" směsích, které jsem si oblíbila na cestách po Indonésii, sedám za počítač a rychle rychle píši, abyste informace měli hned za tepla a mohli si třeba tu svou směs brzy vyrobit a dokonce si z ní třeba upéct kvasový chléb . Jak...
Poslední dva roky jsem se hodně zasekla na žitném chlebu do formy, který najdete tu . Peču ho přibližně jednou za týden či dva. Vždy jsou ho dva kusy. Je strašně zdravý, jednoduchý, až primitivní. Ve formě, takže se člověk nemusí stresovat, že bochník nebude bochníkem, ale plackou... Vydrží dlouho...
Myslím, že většina lidí na cestování miluje právě poznávání nových věcí, chutí, zvyků, vzorů a vůbec kultur. A o to více cestují rádi všichni, co milují jídlo, protože tak se nám vždy otevírají úplně nové palety barev, které dokáží naše srdce naplnit štěstím. Já vím, že kokosový jogurt není žádná převratná...
Asi jste to už zachytili, obzvlášť ti, kteří sledují můj instagram , co je to Gastrokroužek , ale musím uvést tuto polévku nejdříve krátkým představením mých kamarádů, se kterými mě "spojilo jídlo". Začalo to tak, že jsme se jednou za čas sešli, třeba u někoho doma a místo, aby se jeden potil v kuchyni...
Zjistila jsem, že mi vlastně všelijaká curry chutnají mnohem více na luštěninovém základu, než s masem. A protože mungo je u mě strašně oblíbená surovina, koupila jsem si ho i tady v Indonésii, když jsme dělali velký nákup hned po příjezdu na zařízení kuchyně. Pak jsem už jen spojila oblíbené ingredience...
Jsem právě s rodinou opravdu daleko od rodné domoviny, a přesto, že jsme Štědrý večer se vším všudy prožili před dvěma týdny. Myslím opravdu se vším všudy, jen datum v kalendáři nesedělo... S máminým salátem a dokonalou rybí polévkou, dokonce i s kapustnicí, kaprem, našim cukrovím, stromečkem, koledami,...
Tento recept je u nás teprve druhým rokem doma a mám ho od maminky Grétčiné velké kamarádky ze školy. Snad o to víc jsme si ho oblíbili. Věřím, že si najde i mezi vámi své milovníky. Ať už proto, že máte rádi mák, který je plný vápníku nebo proto, že jsou tyto makové tyčky bezlepkové. Budete je mít...
Tady mám pro vás další slibovaný recept na cukroví. Myslím, že název i fotografie mluví za vše a není třeba vás příliš lákat. Obzvlášť milovníky slaného karamelu. Tentokrát není třeba v úvodu příliš něco vysvětlovat, protože recept je snadný, celkem rychlý a tak jsem zvědavá, kolik z vás jej letos...
Moderní portál o bydlení, největší inspirace pro interiéry a exteriéry.
Diskuzní příspěvek byl smazán a autorovi odeslán informativní e-mail.