Recence ohledně nové restaurace Mezi domky.
Měla jsem tu čest mohla jsem si vyzkoušet novou restauraci v mém bydlišti. Jenom na začátek článku napíši něco málo právě o mém bydlišti, aby jste si udělali menší obrázek o tom proč jsem byla tolik překvapené. Buštěhrad je malé městečko( spíše vesnice), kde v životě nebyla žádná průměrná restaurace.Byly zde jen hospody, kam jsem se nikdy neodvážila jít z důvodu lidí a prostředí které bylo v hospodě. ZnÁte to ,jak to na malých městech vypadá. Proto mě tolik překvapilo, že se zrovna u nás rozhodli vybudovat tak drahou ( na místní poměry) restauraci. Já jsem zvyklá na pražské ceny, takže mě to až tak nezaráželo, ale na druhou stranu jsem si říkala jestli se taková restaurace může uživit v tak malém městě. Když jsem vešla do vnitř ,tak mě mile překvapil útulný interier s moderní barem.Všechno je sladěno do tmavého dřeva. Obsluha byla velmi milá. Byl zde jeden číšník, který byl pozorný. V restauraci bylo skoro prázdno až na jednu dvojici sedící u okna. Jídelníček vypadal zajímavě. Hlavně to nebyla nudná klasika typu řízek a smažák, ale vypadalo to že si s tím někdo dal práci ( Viz. obrázek). Ceny jsou tu opravdu trochu vyšší, třeba mě zarazila cena za kuřecí prso, které stojí 190 korun, ale říkala jsem si že když to bude kvalitní a dobré tak proč ne akorát si nejsem pořád jistá jestli jim tam budou klienti chodit.
Objednali jsme si polévku ( kulajdu) a víno. Polévku jsem já nejedla a z výpovědi ostatních byla hodně smetanová a houby nebyly čerstvé, ale naložené v octu a poměr kyselého a smetanového nebyl moc na místě. Jinak víno bylo vynikající. Pozdní sběr z Francie. Číšník mi ho nalil se všemi věcmi okolo, jako je ochutnávka. To bylo v pořádku. Jídlo jsem tu zatím neochutnala, ale to se brzy změní.
moje hodnocení:
jídlo: na Buštěhrad dobré, ale mají ještě ,co zdokonalovat
obsluha: té bych dala za jedna
prostředí: krásné a útulné