Pro sledování blogů se musíš přihlásit.
Pokud nemáš účet, zaregistruj se.
Hledáte originální dárek pro přítele? Rád si váš přítel občas zajde do posilky, na kolo nebo si jen tak zacvičí doma? Máme pro vás tip na opravdu netradiční dárek, který přítele ohromí nejen svým unikátním...
Období svetrů je tady. Jsou elegantní, huňaté i hřejivé. Během chladnějších měsíců vás dokonale zahřejí. Víte ale, jak je sladit se zbytkem outfitu? Inspirujte se u francouzského stylu oblékání. Poradíme,...
Připoj se k nám a SLEDUJ své OBLÍBENÉ BLOGY, piš PRO BLOGERKY, získej hodnotné dárky či pozvání na zajímavá setkání a buď součástí největšího dynamického obsahu. Stačí se jen zaregistrovat...
Jeden z tradičních indických receptů. Je lehce až středně pálivý, ale rozhodně ne tolik jako třeba kuře vindaloo, takže ho bez obav můžete uvařit. Nejlepší příloha je podle mě basmati rýže. U kuřete je totiž spousta omáčky a tu byste si s indickým chlebem tolik neužili. Podle možností...
Ořechy plněné krémem jsou moje oblíbené cukroví. Nejhorší je vymazat a pak jednu po druhé umýt všechny formičky:) Ingredience: cca 80 kousků = 40 ořechů Těsto: 200 g hladké mouky 150 g másla 50 g cukru moučka 1 žloutek 30 g mletých vlašských ořechů 1 zarovnaná lžíce...
Lemon curd je tradiční britský citrónový krém. Ráda ho používám do dortů, ale letos na Vánoce jsem ho vyrobila speciálně na makové linecké těsto. Letos jsem totiž linecké rozdělila na dvě části a do jedné poloviny těsta vmíchala nemletý mák tak, aby byla v těstě sem tam tečka. A tohle...
Vláčnost kokoskám zajistí šlehání bílků nad horkou párou. Nenechte se tím odradit a zkuste to, nic to není a opravdu to za to stojí :) Ingredience: na 2 plechy malých kokosek, cca 60 kousků 50 g bílků 90 g moučkového cukru 80 g strouhaného kokosu ...
Skořicové kynuté těsto se skořicovou náplní. Po víkendu se dá říct, že tohle je pro spoustu lidí recept na přání. Teď už je jenom upéct, zatopit v krbu nebo zapálit svíčku a uvařit si k nim hrnek čaje. Šneky můžete upéct buď odděleně nebo takhle ve stylu buchet. Tyto jsem pekla...
Choux au craquelin jsou francouzské větrníčky z odpalovaného těsta s popraskaným povrchem. Základní odpalované těsto jsem použila stejné jako na klasické české větrníčky a naplnila je krémem ze slaného karamelu. Ingredience: 20 kusů Těsto: 70 g mléka 60 g...
Poslední recept ve spolupráci s Bzeneckým octem je recept na houby ve sladkokyselém nálevu. Protože co Čech, to houbař a u nás doma nesmí sladkokyselé houbičky nikdy chybět. Nakládat můžete buď malé houbičky celé nebo přepůlené, ale i větší houby, pokrájené na kusy. Nejlepší výsledek...
Popadaná podzimní jablka, i když kolikrát nevypadají nic moc, nemusí skončit na kompostu. Jejich chuť je výrazná a skvělá, vyplatí se ty jejich vady vykrájet a vykouzlit z nich nějakou dobrotu :) Ingredience: 10 bochánků 250 g hladké mouky 100 g bílého jogurtu 70 g mléka...
Letos jsem kvůli slimákům cukety sela na dvakrát a tak nám uzrávají až teď. Cuketová bábovka je díky nim krásně vláčná a perníkové koření přidá už tu správnou, lehce podzimní chuť :) Ingredience: 400 g cukety (váha očištěné cukety) 3 vejce 150 g třtinového cukru 170 ml...
Většinou je cuketa v receptech jako takový doplněk, něco navíc, ale v cuketových haluškách je to ingredience č.1 a jsou minimálně stejně tak dobré jako ty bramborové! Ingredience: 2 porce: 350 g cukety (váha už očištěné cukety) 1 vajíčko 130 g hladké mouky 1...
Tahle kultovní chilli omáčka je na světě už přes 40 let a já osobně na ní mám ráda to, že je ostrá, ale extrémně nepálí. Tradičně se vyrábí z červených jalapeňos papriček, které mají pálivost 2500-8000 SHU (Scovilleova stupnice pálivosti chilli, jalapeňos jsou na konci, první místa zaujímají...
Pad Thai. Tohle jídlo zbožňuju! Vařila jsem ho stokrát. Loupala tamarind, přidávala palmový cukr. Nakonec jsem ho dochutila a bylo to skvělý. Ale problém bylo to dochucení. Vždycky to chtělo přidat špetku něčeho , ale to by potom nebyl recept, podle kterého to uvaří každý. Tenhle recept...
Já pořád říkám, že není nad tradiční dezerty. Ať upeču cokoli, tak buchty, koláče, štafetky nebo třeba věnečky vždycky vzbudí největší nadšení :) Ingredience: na cca 20-22 věnečků Těsto: 135 g mléka (polotučné) 120 g vody 100 g másla 12 g cukru krupice 200 g hladké mouky...
Konečně se udělalo hezčí počasí a s ním přichází i chuť na saláty. Aby to ale nebyl jen tak obyčejný salát, ale salát, který zasytí a můžete si ho dát třeba k večeři, přidala jsem pro tentokrát krevety a uzeného lososa. Společně se zálivkou ze zakysané smetany, bylinkového octa a...
Myslím, že neexistuje složitý recept na muffiny a tenhle není jiný. Těsto je ale obzvláštněné tonka fazolkou. Já ji už před pár lety koupila na amazonu, ale teď už se dá koupit i u nás. Jsou to fermentovaná semena stromu silovoň obecný a používá se na dochucení, stejně jako vanilka. Voní...
Tentokrát jsem zkusila do pomazánky přidat křen tak, jak to dělá švára. Je to super změna. V pomazánce není žádná cibule, protože je počítáno s bohatým posypáním namazaného krajíce cibulkou nebo pažitkou. Ingredience: 4 vařená vajíčka 2 lžíce majonézy 1 lučina (nebo palouček,...
V poslední době jsem si strouhání dost oblíbila. Jeho hlavní výhoda je v tom, že jeho příprava je (oproti domácím nudlím) extrémně rychlá. Pokud nemáte domácí vajíčka a chcete strouhání vylepšit, přidejte do něj trochu kurkumy. Chuťově vám polévku nijak neovlivní a strouhání bude krásně...
Vždycky říkám, že když jsou v tom vlašáky, je to moje oblíbený. A tyhle ořechové řezy na tom nejsou jinak. Jednoduchý dezert, který peču podle receptu od babičky. Na začátek jenom upozorním, že v polevě jsou syrové žloutky a ingredience v receptu jsou na malou formu, takže pokud...
Moderní portál o bydlení, největší inspirace pro interiéry a exteriéry.
Diskuzní příspěvek byl smazán a autorovi odeslán informativní e-mail.